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JOSE

Variété traditionnelle, un peu plus précoce que MONALISA, rustique et de bonne conservation.

Description

José est une variété de pomme de terre de très bonne qualité culinaire, elle a ses inconditionnels en cuisine.
ATTENTION: José n’aime pas le froid et il est impératif de ne pas se bousculer pour la planter, sans s’assurer que la terre soit bien réchauffée et que les nuits trop fraîches soient bien terminées.

Très nombreux tubercules moyens de forme ovale à allongée.

– Récolter à 85 jours pour une pomme de terre nouvelle.
– Récolter à 115 jours pour stocker et conserver.

Caractéristiques

Cuisine

Conservation

Précocité

Peau

Chair

,

Âge

Catégorie

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