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AGATA

La variété référence tant en clarté, qu’en potentiel de rendement et une véritable aptitude à la conservation.

Description

Agata est une variété de pomme de terre hâtive à très hâtive, aux tubercules de forme oblong à peau jaune et chair jaune pâle, yeux superficiels.

  • EN CUISINE: Bonne tenue à la cuisson, adaptée au four et au potage.

Très nombreux tubercules moyens de forme ovale courte.

– Récolter à 85 jours pour une pomme de terre nouvelle.
– Récolter à 115 jours pour stocker et conserver.

Caractéristiques

Cuisine

Conservation

Précocité

Peau

Chair

Âge

Origine

Catégorie

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