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AGRIA

11.09 105.02 

Bon rendement en gros tubercules, très bonne conservation, réputée pour les FRITES.

Description

Agria est une variété de pomme de terre à peau jaune et chair jaune beurre, assez tardive. Elle se comporte très bien en conditions de printemps difficiles et a un gros potentiel de rendement: idéale en production biologique.

  • EN CUISINE: Bien adaptée à la préparation de frites fraîches ou surgelées.

Très nombreux gros tubercules de forme ovale.

– Récolter à 110 jours pour une pomme de terre nouvelle.
– Récolter à 140 jours pour stocker et conserver.

Caractéristiques

Cuisine

Catégorie
Précocité

Récolte primeur (jours)

110

Récolte à maturité (jours)

140

Rendement

très bon

Calibre à la récolte

gros

Conservation

Peau

Chair

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