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CAROLUS

Variété demi-tardive à peau jaune avec des yeux « roses » et une chair jaune.

Description

Carolus est une variété de pomme de terre à la récolte importante de pommes de terre de forme ovale assez courte, créneau « FRITE MÉNAGÈRE ». Carolus a une grande résistance mildiou car la variété est issue d’un programme de sélection résistance mildiou. Fille d’AGRIA, elle est plus facile à produire que cette dernière.

Nombreux gros tubercules de forme ovale courte.

– Récolter à 110 jours pour une pomme de terre nouvelle.
– Récolter à 140 jours pour stocker et conserver.

Caractéristiques

Cuisine

Conservation

Précocité

Peau

Chair

,

Âge

Catégorie

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