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MELODY

Bonne variété de conservation, avec un très fort rendement et une excellente rusticité.

Description

Melody est une variété de pomme de terre aux tubercules de forme ovale très uniformes avec des yeux superficiels et une chair jaune pâle. Sa culture est très facile grâce à sa rusticité.

  • EN CUISINE: Bonne qualité culinaire, elle est polyvalente (idéale en pomme de terre au four) pas de noircissement après cuisson, saveur riche et très bonne texture (Groupe culinaire B à BC).

Assez nombreux gros tubercules de forme ovale.

– Récolter à 110 jours pour une pomme de terre nouvelle.
– Récolter à 140 jours pour stocker et conserver.

Caractéristiques

Cuisine

Conservation

Précocité

Peau

Chair

,

Âge

Catégorie

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