Description
Valery est une semence de pomme de terre à la belle récolte de « chair ferme » au jaune soutenu et la peau rouge de forme allongée. En culture, bien surveiller le mildiou, la récolte est fragile par sa forme mais peu sensible à la gale commune (intéressant pour une peau rouge). Attention Valery est une pomme de terre au repos végétatif assez court, elle est donc conseillée pour des ventes d’été.
- EN CUISINE: pomme de terre à chair ferme de bonne qualité culinaire.
Assez nombreux tubercules moyens de forme ovale allongée.
– Récolter à 90 jours pour une pomme de terre nouvelle.
– Récolter à 120 jours pour stocker et conserver.
